Młynek do kawy Baratza Baratza Encore - Młynek automatyczny - Czarny

Baratza Encore – Elektryczny Żarnowy Młynek do Kawy | 40 Stopni Mielenia, Stożkowe Żarna Stalowe, Czarny

Baratza Encore to elektryczny młynek żarnowy uznany przez środowisko kawowe za najlepsze rozwiązanie dla domowych miłośników kawy pragnących uzyskać rewelacyjne rezultaty parzenia. Kompaktowa, minimalistyczna obudowa z tworzywa sztucznego odpornego na odciski palców pomieści się na każdym blacie kuchennym. Młynek pracuje w trybie on demand – kawa mielona jest na żądanie, bezpośrednio przed zaparzaniem, do pojemnika lub kolby.

Cechy produktu

40 stopni regulacji mielenia – od bardzo drobnego do grubego
Stożkowe żarna ze hartowanej stali Ø 40 mm – precyzyjne i trwałe
Tryb on demand – mielenie rozpoczyna się na żądanie, bezpośrednio przed zaparzaniem
Przycisk pulsacyjny – pełna kontrola nad ilością mielonej kawy
Przełącznik włączania i wyłączania
Łatwa konserwacja – wyjęcie żaren zajmuje kilka sekund
Minimalistyczna, kompaktowa obudowa z tworzywa niezbierającego odcisków palców
Pojemny hopper na kawę ziarnistą (227 g) i pojemnik na zmieloną kawę (142 g)

Opis i zasada działania

Baratza Encore miele kawę tuż przed zaparzaniem, co pozwala zachować pełnię aromatu i smaku ziaren. Mielenie uruchamia się przyciskiem pulsacyjnym, który daje precyzyjną kontrolę nad ilością zmielonej kawy – można mielić przez dowolny czas, zatrzymując i wznawiając proces. Alternatywnie młynek posiada przełącznik ciągłej pracy włącz/wyłącz.

40 stopni regulacji grubości mielenia – w zakresie od 250 do 1200 mikrometrów – sprawia, że Encore doskonale sprawdza się przy popularnych metodach przelewowych. Wolne obroty żaren na poziomie 450 RPM minimalizują wydzielanie ciepła podczas mielenia, co pozytywnie wpływa na zachowanie aromatu kawy. Stożkowe żarna z hartowanej stali Ø 40 mm są łatwe do wyjęcia i czyszczenia – czynność ta zajmuje zaledwie kilka sekund.

Zastosowanie

Chemex, dripper, Aeropress – precyzyjne mielenie do metod przelewowych
French Press – grube mielenie dla pełnego ekstraktu
Syfon kawowy – optymalna kontrola grubości mielenia
Codzienne domowe parzenie kawy z zachowaniem świeżości i aromatu ziaren
Miłośnicy kawy poszukujący pierwszego wysokiej jakości młynka żarnowego

Specyfikacja techniczna

Marka: Baratza
Model: Encore
Kolor: Czarny
Typ żaren: Stożkowe, ze hartowanej stali
Średnica żaren: Ø 40 mm
Zakres mielenia: 250–1200 mikrometrów
Liczba stopni regulacji: 40
Prędkość mielenia: 0,8–1,1 g/s
Prędkość żaren: 450 RPM
Pojemność hoppera (ziarnista): 227 g
Pojemność pojemnika na zmieloną kawę: 142 g
Waga: 3,1 kg
Typ mielenia: On demand (na żądanie)
Sterowanie: Przycisk pulsacyjny + przełącznik włącz/wyłącz
Obudowa: Tworzywo sztuczne, minimalistyczne

Baratza Encore to młynek żarnowy polecany przez ekspertów kawowych jako optymalne wejście w świat domowego specialty coffee. 40 stopni regulacji, stożkowe żarna stalowe i praca on demand zapewniają świeżo zmieloną kawę o pełnym aromacie za każdym razem – niezależnie od wybranej metody parzenia.